鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。
()中毒是由其所含的龙葵素所引起的。
鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。
除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用()。
为什么鲜黄花菜不能直接食用?一般怎么处理可放心食用?
防止黄花菜中毒的方法有()。
鲜黄花菜食用前应用沸水焯过吗?
()含龙葵碱很高,食用容易中毒。
鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体后会氧化为()而导致食物中毒。
黄花菜含有龙葵素。
有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和()马铃薯中存在,食后会中毒。
吃鲜黄花菜时,放入开水中煮后弃水,捞出后再加温,煮熟后即可食用。
常见的容易引起食物中毒的食物有哪些() ①鲜海蜇 ②鲜木耳 ③鲜黄花菜 ④长斑红薯
初加工时用热水烫制鲜黄花菜可以除去它的有毒素物质()。
洗涤花菜类蔬菜时,应先用()漂洗干净,然后再焯水、投凉。
鲜黄花菜必须经过()处理才可放心地食用。
皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。( )
皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。( )
食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引起中毒,因为鲜黄花菜中含有()。
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是()
对于鲜黄花菜,只要进行适当的处理,也可放心地食用。主要有两种处理方法:一是();二是高温处理。
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。
土豆发芽、变绿及未成熟者,不能食用,因为这样的的土豆均含有过量龙葵碱,易引起中毒。()
【选择题】新鲜黄花菜中含有龙葵毒素能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状。()