《出口肉类屠宰加工企业卫生注册规范》规定车间内应有适度的照明,光线以()为宜。检验岗位的照明强度应保持()以上,生产车间应在()宰前检验区域应在()以上,预冷间.通道等其他场所应在()以上。生产线上方的照明设施应装()设施。
出口肉类屠宰加工企业屠宰车间地面排水坡度应在()
企业生产肉类制品使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫,并有合格证明。使用猪肉为原料的,应当按照()规定选用政府定点屠宰企业的产品。
食品生产加工企业根据其产品的实际情况,必须具备()、GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》等4个标准或规定的部分或全部。
从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输,以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人,拒绝动物卫生监督机构进行监督检查的,如何处罚?
屠宰加工企业污水的主要特点为()。
违法《动物防疫法》规定,屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的,由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施,没收违法所得和动物动物产品,并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额()罚款。
《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》(GB/T20094-2006)对屠宰车间地面排水坡度要求应在()。
屠宰加工场所在选址上符合的卫生防疫条件之一是距离动物诊疗场所至少()
屠宰加工企业污水的净化处理一般采用()。
企业生产肉类制品所使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫,并有合格证明。使用猪肉为原料的,用当按照《生猪屠宰条例》规定选用()企业的产品。
《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、处理记录保存()以上。
根据《生产过程安全卫生要求总则》(GB/T12801-2008),企业应根据本标准和国家有关规定制订安全、卫生管理制度,包括有下列制度()。
违反《动物防疫法》规定,屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的,由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施,没收违法所得和动物、动物产品,并处同类检合格动物、动物产品货值金额——罚款()。
动物卫生监督机构依照《动物防疫法》规定,对动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等活动中的动物防疫实施().
屠宰加工企业总平面布局基本原则是()。
违反动物防疫法第二十五条规定,屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的,由动物卫生监督机构没收违反所得和动物、动物产品,并处同类检疫合格动物、动物产品货值()罚款。
(肉类注册卫生规范)猪的屠宰间应设有()检验室。
《企业安全生产标准化基本规范》(GB/T33000-2016)中规定,企业应()至少评估一次安全生产和职业卫生法律法规、标准规范、规章制度、操作规程的适用性、有效性和执行情况。
以下哪些企业属于规模以上畜禽屠宰加工企业__()
依据GB/T 33000-2016《企业安全生产标准化基本规范》,分管负责人全面负责安全生产和职业卫生工作,并履行相应责任和义务。
依据《企业安全生产标准化基本规范》(GB/T33000),企业应每()至少评估一次安全生产和职业卫生法律法规.标准规范规章制度.操作规程的适用性有效性和执行情况。
违法《动物防疫法》规定,屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、 运输动物产品的,由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施,没收违法所得和动物、 动物产品,并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额()罚款。
1、原料肉必须来源于正规屠宰厂,必须检疫检验合格,必须符合肉制品加工卫生安全的要求。